Lanchinho...

Hoje a tarde meu lanchinho foi uma ameixa!!

Amo comer, e depois da cirurgia procuro sempre comer alimentos que vão trazer beneficios pro meu organismo!

Então vamos conhecer um pouco dela...rsrs

Composição
Fibras (celulose e pectina), Vitaminas (B1, B2, Caroteno, pró-vitamina A, C), Sais minerais (potássio, cálcio, fósforo, ferro), Proteínas, Lipídios, Diversos óleos.

Valor calórico
Em cada 100 gramas: Frescas = 50 kcal; Secas = 170 kcal.

Indicações Terapêuticas

Como laxante
Devido à grande quantidade de fibras em sua composição, principalmente, quando é ingerida a ameixa seca - tomar a ¨água de ameixas¨, procedendo assim: deixar de molho, durante a noite, algumas ameixas e, de manhã, tomar a água e comer as ameixas.

Anemia
Por ser rica em ferro (em 100 gramas, tem 3,5 miligramas)

Aterosclerose
Usar a ameixa fresca, rotineiramente, para amenizar o processo degenerativo.

Bronquite
Deve-se usar a ameixa fresca e ameixa cozida. Misturar mel e própolis ao caldo do cozimento da ameixa, e tomar uma colher das de sopa, de hora em hora

Resfriado
Tirar a casca de algumas ameixas secas e assar no forno. Quando estiverem bem duras, moer bastante. Acrescentar uma colher das de sopa do pó a uma xícara de água quente.
Depois pingar algumas gotas de suco de limão, adoçando com mel e tomar bem quente.

Tosse
Tomar a mesma preparação indicada para o resfriado, aos goles, sendo aconselhável fazer gargarejos com esse líquido.

Fonte: http://www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/ameixa/ameixa.php